洛杉矶 —
在星巴克咖啡决定将在中国加倍扩张门店后,麦当劳本周也宣布五年内将加开门店两千家,届时中国将超越日本成为美国以外麦当劳最大的市场。
星巴克咖啡过去几个月表示,将把中国的连锁店增加一倍,同时在中国投资十三亿美元,收购合资伙伴的股份。
麦当劳则表示,该公司计划增加在中国大陆的门店,从目前2500家,到2022年增加到4500家。今年早些时候,麦当劳宣布出售中国和香港的大部分业务,只保留百分之二十的持股,其余百分之52由中信集团持有,百分之28由凯雷集团持有。
麦当劳表示,百分之45的餐馆将设在汕头和石家庄等较小的城市,百分之75 的餐馆将提供外卖。
星巴克和麦当劳的发展趋势反映出美国公司在国内市场遭遇瓶颈,试图从中国广大市场分一杯羹,打开业务增长的新局。依照星巴克的规划,在中国的门店数量到2021年将要翻一番仍有余,可望增长到五千个门店。
然而,并不是所有到中国闯荡的美国餐饮业者都能一帆风顺,肯德基和必胜客等连锁餐厅的母公司百胜餐饮集团在无法扭转销售额下降的颓势后,将中国业务拆分为独立的公司。
麦当劳在全球一百多个国家开设三万七千多门店,其中百分之九十左右都是当地的独立业者拥有并经营。美国分店约一万四千多家。麦当劳的总部位于美国伊利诺州芝加哥附近的橡溪镇。