华盛顿 —
土壤经过不断的耕种消耗了养分，变得贫瘠。以前农业工人被迫放空土地一个季节，让它得到修养生息，或者种植能够滋养土壤的花生等作物。而英国的研究人员正利用厨余废料来保养土壤的健康。
这个项目十分重要，它能够应对世界上大量的表土退化。
土壤不仅可以帮助人类生产农作物，还能保持碳元素将水过滤。但长此以往，土壤会变得贫瘠，所发挥的功能也会变得效率低下。
在英国普利茅斯大学进行的FABSoil土壤复建计划利用了多种不同方式让土壤重新肥沃起来。
普利茅斯大学研究人员马克·费茨西门斯说：“我们试图创建一种比自然土壤更加有效的土，因为我们可以实际上调整土壤的功能和成分，这样就可以为全球食品安全、食品管理带来机会，同时我们希望人们可以得到这样的土壤，亲自使用它们，并能感到他们同时在为可持续发展做贡献。”
作为研究的一部分，研究人员和伊甸园项目合作，收集一种用于保护外来植物的生物圆棚。
这是一种封闭式的环境，工作人员从2000年这项计划开始以来，就开始制作自己的土壤。
伊甸园项目工作人员蕾切尔·沃明顿说：“在整个实验场中，我们的土壤深度都不超过一米。这真的令人十分惊讶，那种人工土壤能支持你今天在伊甸园看到的植物的生长。”
伊甸园团队和普利茅斯大学都在进行实验观察， 在贫瘠的土壤中加入各种回收的绿色垃圾，让土壤更快地复元。
沃明顿说：“利用一种行业的肥料并将其变成一种定制的土壤成分用于需要恢复的土地，不论是一个像伊甸园这样的地方，还是某些发生土壤贫瘠的区域，这都意味着你不仅帮助了那里土壤的恢复，同时也利用了一种可能只会被扔到垃圾场中的产品。”
这是一个3年的项目，希望能创造出一种可以适用于提高全世界各地农作物产量的土壤。
这个实验来得很及时。联合国说全世界大约三分之一的土地质量都因过度利用而降低。
