饮酒狂欢(binge drinking)可谓美国大学文化的一个组成部分。最新调查显示，不喝酒的大一新生大幅度增加了。专家说，这可能是经济不景气的影响，不过要让学生经过4年洗礼后仍“出淤泥而不染”，大学方面还要加把劲。
“教室外”(Outside the Classroom)是一个专门提供饮酒预防教育的组织，每年调查即将成为大学新生的人的饮酒情况。调查以过去两周有无喝酒为标准。最新结果显示，没有喝酒的年轻人从2006年的38%显著增加至2009年的62%。
“教室外”的创始人及首席执行官巴斯提德指出，这应该是学生更认真看待进大学这件事，而原因很简单，他说：“在景气差的时候，学生和家长都要更辛苦，才读得起大学。”
其他团体所做的研究虽然没有像“教室外”的结果这么显著，但也发现了相同趋势。根据密西根大学的“监督未来”调查，在过去30天没喝酒的高三学生，从2006年54.7%上升为2009年58.8%，而这个比例自从1997年来已经增加了11.5个百分点。
*美国大学的饮酒文化*
巴斯提德对热衷喝酒的年轻人减少感到很欣慰，但他提醒说：“我比较担心大学没有重视这个现象。我知道学生往正确方向在走。这个结果是在呼吁大学校长、董事会、职员跟上这个趋势。”
美国大学生的饮酒狂欢文化已不是新闻，美国甚至还有派对大学排行榜。巴斯提德认为，这种文化在损害美国的竞争力。
他说：“当我们思考美国高等教育时，坦白说，我们担心的一件事是，这么严重的饮酒问题只有美国才有。最简单的例子是你去看印度或中国的大学，喝酒不是对学生造成问题的东西。”
全国酒精滥用和酗酒研究所(National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism)对狂饮的定义，是使血液酒精浓度达到0.08%以上的喝酒行为。就一般成人而言，男性一次喝下四杯酒精饮料，女性一次喝下五杯酒精饮料，就属于狂饮的范围。
*大学能否有效应对*
美国大学虽然意识到问题的严重性，但多数的应对行动只限于校内。事实上，全国酒精滥用和酗酒研究所2002年曾首度呼吁，大学必须将范围扩大到校园周遭，与当地警方和酒吧合作，才能有效减轻大学生的狂饮问题。
加州大学伯克利分校预防研究中心的索兹博士(Robert Saltz)领导了一项实验。他们将14所加州公立大学分成两组，让一半大学落实饮酒预防措施，其中包括增加酒醉驾车检查站，控制过度吵闹的派对，打击未成年人饮酒。
实验结果发现，3年后，学生在校外派对喝醉的情况平均减少了6000起，学生在附近酒吧和餐厅喝醉的情况平均减少了4000起。这项研究发表在去年12月的《美国预防医学期刊》。
索兹博士表示：“我们成功将这些控制手段用于大学生。其次，一个很重要的相关发现是，学生并没有改去其他地方喝酒。”
普度大学数年前也开始与附近社区协力解决这个问题。结果发现，狂饮的学生从2006年48%成功降为2009年37.3%。
索兹博士指出，跟20年前相比，现在有心减轻学生喝酒问题的大学明显变多，但问题是，并非所有大学都有足够的资源和正确的知识。他说：“这个领域的研究人员都同意，我们目前的任务是如何将不同方法整合成为最效的策略。”
