面对全球迅速飙升的食品价格以及大幅度增长的需求，各国领导人通过保障当地食品供应来帮助本国人民，这是无庸置疑的。不过，一些国家的领导人限制食品出口，向进口食品征税，或者设置其它市场壁垒，这是错误的，在这个世界越来越依赖国际贸易来满足世界粮食需求的情况下尤为如此。
联合国粮食计划署表示，在过去一年里，随着食品价格攀升，世界上大约40个国家禁止食品出口。其它国家则对食品生产者征收大量出口关税或者实行类似的措施，这些费用最终还是由粮食进口国的消费者承受，而许多消费者是穷人。
美国政府宣布将再提供价值7亿美元的紧急粮食援助，缓解这场危机。美国总统布什敦促那些实行这种限制的国家解除限制。布什说，有些国家不让粮食产品进入国际市场。我们呼吁这些国家取消这些限制，缓解那些缺少食品的人面临的痛苦。
有些国家对这项呼吁做出了反应。尼日利亚暂停征收百分之百的进口税，这项税收曾经迫使许多尼日利亚公民无法负担进口稻米的价格。乌克兰放宽了对谷物出口的限制。泰国放弃了和其它稻米生产国合组“稻米输出国组织”的计划，这项计划是要仿效石油输出国组织，为国际稻米市场制定价格。曾经准备参加这个稻米输出国组织的缅甸眼见今年的中稻收成大部分被纳尔吉斯风暴摧毁，现在很可能要依赖进口稻米来救急重建，这更加显示不应该成立这样一个组织。
但是正如最近联合国粮食峰会结论所说，各国还需要更加努力。
在这些努力之中，减轻或取消贸易壁垒，以便在短期内扩大世界粮食交易，可以帮助现在就需要的地方获得稻米、小麦、玉米和其它谷物。而就长期而言，这也可以协助促进粮食生产，容许那些被排除在受保护的市场以外的非洲或其它地区的农民提高竞争力。
关键词：食品价格，食品供应，出口，进口，征税，市场壁垒，粮食援助，稻米输出国组织
